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蒸饭 -365体育官网_365体育_体育投注

接纳带浆蒸的办法,绍兴酒的三浆四水。

目标:将糯米生淀粉转化为熟淀粉并杀灭此中的微生物。蒸饭 -365体育官网_365体育_体育投注时的熟度掌握是要害。

要求:颗粒清楚、外硬内软、内无白心、疏松不糊、熟而不烂、平均分歧。

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